Plantele aromatice sunt perfecte pentru a aduce prospețime, culoare și savoare în bucătărie. Cultivate în ghivece, aceste ierburi parfumate precum rozmarinul, salvia, busuiocul, cimbrul sau oregano-ul sunt ușor de crescut și oferă frunze proaspete pe tot parcursul anului. În acest articol, îți prezentăm câteva sfaturi utile pentru întreținerea plantelor aromatice în casă.
🪴 Alege ghiveciul și solul potrivit
Plantele aromatice iubesc spațiul, de aceea este bine să alegi ghivece cu drenaj bun. Folosește un sol ușor, bine aerat, special pentru plante de apartament. Evită apa stagnantă, pentru că rădăcinile pot putrezi rapid.
☀️ Lumină și amplasare
Majoritatea ierburilor aromatice au nevoie de lumină directă 5–6 ore pe zi. Așază ghivecele pe pervazuri însorite sau în apropierea unei ferestre orientate spre sud. Dacă lumina naturală nu este suficientă, poți folosi lămpi horticole.
💧 Reguli de udare
Busuiocul, pătrunjelul și coriandrul preferă sol mereu ușor umed, în timp ce rozmarinul și salvia au nevoie de udări rare, doar atunci când pământul este complet uscat. Ține cont de nevoile fiecărei plante și verifică solul înainte de a adăuga apă.
✂️ Tăiere și recoltare regulată
Pentru a menține plantele viguroase, taie vârfurile în mod regulat. Acest lucru stimulează creșterea și previne alungirea tulpinilor. Recoltează frunzele dimineața, când aroma este cea mai intensă.
🌱 Sfaturi suplimentare
- Grupează mai multe ghivece cu plante aromatice pentru a crea un mini-colț verde.
- Îngrășă plantele o dată pe lună cu fertilizant organic lichid.
- Rotește ghivecele din când în când pentru o creștere uniformă.
📌 Concluzie
Întreținerea plantelor aromatice în casă nu este complicată. Cu puțină atenție la lumină, udare și tăiere, vei avea mereu frunze proaspete pentru rețetele preferate.
👉 Descoperă și plantele aromatice disponibile pe GardenLove sau citește pe blogul nostru alte articole despre îngrijirea plantelor de interior.
📖 Surse utile: Royal Horticultural Society – Growing Herbs Indoors
